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遊麺人~東海ラーメン食べある記~

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なるとや



しょうゆラーメン

栄にある『なるとや』へ行ってみた。

席はカウンターのみの15席で、店内の雰囲気はゆったりとしている。

注文した品は「しょうゆラーメン」。スープは脂が浮いている割には、とてもあっさりとしていて魚介の風味が身体に行き渡る。鶏がらの風味も合間見合って、やや強めの醤油が口内を畳み掛けにかかり、こってり好きの自分でも物足りなさは全く感じない。

細ストレートの麺ともスープがよく絡み相性は良く、メンマはコリコリと音を立てるので、食べていて楽しい気分になる。チャーシューは厚めではないが、とても柔らかく脂の部分は本当にトロけてしまう!

ただ残念なのは、量が少ないこと。お昼の無料のご飯と足しても、夕方にはお腹が鳴っていた。大盛り注文は確定事項と感じたが、また食べに来たいと思える一杯を出す店。

感謝の気持ちを込めて、45杯目のごちそうさま!

おすすめ度/donburi2donburi2donburi2donburidonburi
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