遊麺人~東海ラーメン食べある記~

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白壁あおい


中華そば

東区の『白壁あおい』へ。

以前から知っていたけどなかなか訪問する機会がなっかったがやっと行くことができた。高山ラーメンが食べられるということで期待しての来店。

メニューは色々と種類があるが高山ラーメンが食べたかったので中華そば注文。

待つこと約5分、ラーメン登場!濃い目の醤油スープで、一口スープを飲むとまず甘いと感じる、味付け自体も濃いがくどさは無い。麺は高山ラーメンだと思うとちょっと太いかなと思う。

食べる前に自分のなかで高山ラーメンという意識が強かったので余計にそう感じてしまう。でもこれがここのお店のスタイルなんだと感じた。

感謝の気持ちを込めて、201杯目のごちそうさま!

おすすめ度/donburi2donburi2donburi2donburidonburi
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