遊麺人~東海ラーメン食べある記~

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男は黙って前を行け!


豚ハーフ300

岐阜市の『男は黙って前を行け!』へ。

すでに店内で食べていたお客は皆男性で、女性は調理場の補助のおばちゃん一人のみ。

初来店と時と同様に「豚ハーフ300」、今回は「にんにくアリ」で注文し、20分ぐらい待ってようやく丼が運ばれてくる。

相変わらず麺と野菜のバランスが丁度良く調整されているようだ。スープはやや少なめながら濃厚で、不足しているという印象は感じさせない。

スープの濃厚さと反して、全体のバランスは意外なほどあっさり。このシーチキンっぽいチャーシューも、この丼の中では良く合う感じがする。

量を感じさせずあっという間に完食。

感謝の気持ちを込めて、141杯目のごちそうさま!

おすすめ度/donburi2donburi2donburi2donburi2donburi
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