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遊麺人~東海ラーメン食べある記~

鶴亀堂 大府店


とんこつ全部のせ

大府の『鶴亀堂』へ。

昨年オープンしてから気になっていたがなかなか行けずにやっとの訪問。

店の中は非常に広く、カウンターに加えて15~20ほどが座れる待ちスペースが確保されている。

とんこつ全部のせを注文し、麺の硬さはオススメと書かれていた「ばり」で注文。待つこと数分でラーメンが運ばれてきた。

濃厚なラーメンのスープには若干のとろみがあり、麺や具に絡んで麺もスルッと入っていく。濃厚なスープなので他の具や麺の味が印象が薄くなってしまうのだけが残念。

替え玉もさくっと完食。ラーメンを食べたというより、非常に濃厚なとんこつスープを食べたといった印象。

感謝の気持ちを込めて、226杯目のごちそうさま!

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